Trockenhefe Fermipan Red
Brand: Fermipan
Ean: 8004503600042
Die trockene Hefe Fermipan Red ist eine Hefe enthält, Gluthation Behinderte, ein Protein, das, wenn es mit einer Mischung aus Brot und Gebäck gemischt, das Glutennetzwerk des gleichen bricht, die Dehnbarkeit der Förderung und was zu einer besseren Arbeits.
Es wird in einem Anteil von zwischen 0,1% und 2%, bezogen auf das Mehl, abhängig von der Stärke des Teigs und Anwendungen verwendet.
Sie eignen sich auch für Menschen mit einer Glutenunverträglichkeit , Vegetarier und Veganer zu liefern.
Fermipan Red 500g
Supplier: AB Mauri
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