Erleben Sie den authentischen Geschmack des Ambrosi Parmigiano Reggiano g.U. Bergkäses, über 24 Monate gereift und ausschließlich aus Milch, Salz und Lab hergestellt – nach traditioneller italienischer Käsekunst.
Dieser Berg-Parmesan wird aus Milch von Kühen aus Bergregionen gewonnen und bietet ein intensives, nussiges Aroma mit einer körnig-krümeligen Konsistenz und vollmundigem Geschmack.
Ein 100 % natürlicher Käse, ohne Konservierungsstoffe oder Zusatzstoffe, von Natur aus laktosefrei.
Ideal zum Genießen in Spänen, gerieben über Pasta oder Risotto oder zu Honig und Balsamico.
Technische Details:
Bezeichnung: Ambrosi Parmigiano Reggiano g.U. Bergkäse
Reifezeit: Über 24 Monate
Gewicht: 0,450 kg
Zutaten: Milch, Salz, Lab
Lagerung: Kühl und trocken aufbewahren
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g:
Energie: 1671 kJ / 402 kcal
Fett: 30 g (davon gesättigte Fettsäuren 20 g)
Kohlenhydrate: 0 g (davon Zucker 0 g)
Eiweiß: 32 g
Salz: 1,6 g