Casareccia, ursprünglich aus Sizilien, aber auch im restlichen Süden verbreitet, hat die Form eines kleinen, glatten Pergaments, das aufgerollt und zur Spitze hin gebogen ist. Der Name erinnert an seinen hausgemachten Ursprung, ähnlich der „Pasta Busiata“ arabischen Ursprungs, die durch das Umwickeln eines dünnen Pflanzenstocks gewonnen wird. Casareccia eignet sich dank seiner glatten und zart porösen Oberfläche, die einen idealen Halt bietet, perfekt für klassisches Ragù eine Vielzahl von Saucen, von traditionell bis einfach.
De cecco Casareccia Nr. 88 500 Gr.
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Produktinformationen
Zusammenfassung
Casareccia, ursprünglich aus Sizilien, aber auch im restlichen Süden verbreitet, hat die Form eines kleinen, glatten Pergaments, das aufgerollt und zur Spitze hin gebogen ist. Der Name erinnert an seinen hausg...
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1 12De CeccoCasarecciaFormat Nr.88GrießnudelnHohe QualitätItalienische KücheAuthentischer GeschmackItalienisches ProduktItalienische SpezialitätPasta für erste Gänge
Marke De Cecco
Nudelsorte Kurze Nudeln, Grießnudeln
Ursprungsland Italien
Artikelgewicht 500 Gr
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