Die aus der Lombardei und der Emilia stammenden Farfalle verdanken ihren Namen der Schmetterlingsform mit kleinen schmalen Gallen in der Mitte. Sie passen ideal zu delikaten Gewürzen wie Buttersaucen mit Erbsen und Schinken, hellen weißen Saucen mit Lachs und Sahne sowie Saucen auf Weichkäsebasis, angereichert mit Safran oder Curry. Farfalle eignen sich auch perfekt für farbenfrohe und kreative Nudelsalate.


De Cecco Farfalle 3 kg.
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