Die De Cecco Eier-Fettuccine Nr.103 sind hochwertige italienische Eiernudeln, hergestellt nach der traditionellen De-Cecco-Methode. Sie bestehen aus Hartweizengrieß und frischen pasteurisierten Eiern, werden durch Bronzeformen gepresst und schonend bei niedriger Temperatur getrocknet.
Ideal für kräftige Saucen, Ragùs und cremige Zubereitungen.
Technische Eigenschaften
Format: Eier-Fettuccine Nr.103
Gewicht: 500 g
Zutaten: Hartweizengrieß, frische pasteurisierte Eier
Bronzegezogen
Langsame Trocknung
Kochzeit: ca. 6 Minuten
Herkunft: Italien
Allergene: Gluten, Eier


