Die De Cecco Eier-Tagliatelle Nr. 304 werden aus grobkörnigem Hartweizengrieß und frischen pasteurisierten Eiern aus Bodenhaltung hergestellt.
Durch die Bronzetradition und langsamen Trocknung erhalten sie eine raue Oberfläche, die Saucen optimal aufnimmt.
Ideal für Fleischragù, cremige Saucen und traditionelle italienische Gerichte.
Technische Eigenschaften
Form: Tagliatelle Nr. 304
Typ: Eiernudeln
Zutaten: Hartweizengrieß, frische pasteurisierte Eier
Ziehverfahren: Bronze
Trocknung: Langsam
Kochzeit: 7 Minuten
Nettogewicht: 500 g
Herkunft: Italien

