Die Vollkorn Farfalle Nr. 93 von De Cecco sind eine Vollkorn-Hartweizengrießpasta in klassischer Schmetterlingsform mit rustikaler Konsistenz. Durch die Vollkornverarbeitung bleiben die natürlichen Bestandteile des Korns erhalten.
Hergestellt nach der De-Cecco-Methode aus intern gemahlenem Vollkorn-Hartweizengrieß und kaltem Bergwasser, werden sie langsam getrocknet, um eine gute Kochfestigkeit zu gewährleisten. Von Natur aus ballaststoffreich, ideal für eine ausgewogene Ernährung.
Technische Eigenschaften
Form: Farfalle
Formatnummer: Nr. 93
Typ: Vollkornpasta
Zutaten: Vollkorn-Hartweizengrieß, Wasser
Allergene: Enthält Gluten
Formgebung: Bronzegezogen
Trocknung: Langsame Trocknung
Kochzeit: ca. 13 Minuten (11 Minuten al dente)
Nettogewicht: 500 g
Herkunftsland: Italien
Lagerung: Kühl und trocken lagern


