Die De Cecco Vollkorn-Orecchiette Nr. 91 werden aus ausgewähltem Hartweizenvollkorn hergestellt und bieten authentischen Geschmack sowie einen hohen Ballaststoffgehalt.
Die typische Form nimmt Saucen optimal auf und eignet sich ideal für Gemüse-, Hülsenfrucht- und traditionelle Rezepte.
Hergestellt nach der De-Cecco-Methode mit langsamer Trocknung und rauer Oberfläche.
Technische Eigenschaften
Form: Orecchiette Nr. 91
Nettogewicht: 500 g
Typ: Trockene Vollkornpasta
Zutaten: Hartweizenvollkorn, Wasser
Oberfläche: Rau
Trocknung: Langsam
Kochzeit: ca. 11 Minuten (al dente 9 Minuten)
Herkunft: Italien
Allergene: enthält Gluten
Lagerung: kühl und trocken lagern



