gustarosso
Sie wurde in Sarno geboren, dank des Willens von Landwirten, die das Bedürfnis verspürten, Wissen und Fähigkeit zum Anbau der San Marzano-Tomate zu kombinieren. Es entstand aus dem Wunsch heraus, einem Traum Gestalt zu verleihen, nämlich das alte Volksritual der „Herstellung der Butterglie“ wieder zum Leben zu erwecken.Seit 2007 hat Gustarosso seinen eigenen km0-Laden innerhalb der Genossenschaft eröffnet. Sie implementieren die Rückverfolgbarkeit, indem sie den gesamten Tomatenproduktionsprozess akribisch verfolgen. Heute haben sie 60 Mitglieder und eine Gesamtfläche von etwa 200 Hektar. Hinter jedem Glas San Marzano-Tomaten steht eine „Lieferkette“ aus Landwirten, Technikern und akribischen Kontrollen. Auf youdreamitaly.com haben Sie die Möglichkeit, verschiedene Arten von Artikeln auszuwählen. Zum Beispiel: San Marzano-Tomaten, Datterini-Tomaten, Bio-Schältomaten, Crovarese-Tomaten und vieles mehr.