Die handwerkliche Colomba mit Amarena und Strega-Creme von iMarigliano ist ein traditioneller italienischer Osterkuchen, der nach klassischer Konditorkunst hergestellt wird. Der Teig wird mit natürlicher Sauerteig-Lievitation zubereitet und sorgt für eine besonders weiche und aromatische Struktur.
Der Kuchen enthält kandierte Amarena-Kirschen, die eine fruchtige und leicht säuerliche Note verleihen. Im Inneren befindet sich eine Creme mit Strega-Likör, einem bekannten italienischen Kräuterlikör aus aromatischen Kräutern und Gewürzen.
Die Kombination aus Amarena-Kirschen, Strega-Creme und hochwertigen Zutaten wie Butter, frischen Eigelben, Akazienhonig und Bourbon-Vanille sorgt für einen intensiven und eleganten Geschmack.
Technische Eigenschaften
Gewicht: 1 Kg
Typ: Handwerkliche Oster-Colomba
Lievitation: Natürlicher Sauerteig
Hauptzutat: Kandierte Amarena-Kirschen
Füllung: Creme mit Strega-Likör
Herkunft: Hergestellt in Italien
Lagerung: Kühl und trocken lagern, fern von Wärmequellen



