Das Weizenmehl Typ 1 W240 von Molino Casillo wird aus ausgewähltem Weizen hergestellt und bewahrt den authentischen Geschmack des Korns.
Ideal für Brot, Pizza, Focaccia, frische Pasta sowie süße und herzhafte Rezepte.
Die Stärke W240 eignet sich perfekt für Teige mit mittlerer Gehzeit.
Technische Eigenschaften
- Weizenmehl Typ 1
- Stärke W240
- Ideal für Brot und Pizza
- Für süße und herzhafte Rezepte
- Rustikaler authentischer Geschmack
- Format: 1 Kg




