Il segreto della nonna per realizzare torte maestose, belle e gustose risiedeva nella lievitazione. Il classico vanigliato è un lievito istantaneo fatto in casa con un mix esclusivo a base di cremore di tartaro, che veniva aggiunto all’impasto.Decorì ha deciso di prendere in prestito questa formulazione, arricchendola con aroma naturale di vaniglia Bourbon del Madagascar e rendendola pronta all’uso. Il risultato? Il classico vanigliato per dolci. Un lievito che, a differenza degli altri lieviti in commercio, non contiene ingredienti di origine animale. È quindi ideale per alimentazioni vegane, vegetariane e per chi ha intolleranze ai lieviti. Dona volume a torte da forno a pasta soffice, torte margherita, pan di Spagna, biscotti e pasta frolla.
Decorì Il classico vanigliato ( 3x16 Gr.) 54 Gr.
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