Il Pomodorino Semi-Dry Sott’Olio di Piennolo del Vesuvio D.O.P. Ferrara Azienda Agricola è una specialità artigianale realizzata con pomodorini D.O.P. coltivati nell’area vesuviana e lavorati secondo metodi tradizionali.
La semi-essiccazione consente di concentrare aromi e sapore, mentre la conservazione sott’olio preserva morbidezza e struttura, esaltando le note tipiche del pomodoro di origine vulcanica.
Dal gusto intenso, equilibrato e persistente, è ideale per antipasti, bruschette, pizze gourmet, primi piatti e ricette creative di alta cucina.
Caratteristiche tecniche
Denominazione: Pomodorino semi-dry sott’olio di Piennolo del Vesuvio D.O.P.
Ingredienti: Pomodorino del Piennolo del Vesuvio D.O.P., olio (vedi etichetta per dettagli)
Peso netto: 1 kg
Origine del pomodoro: Italia – Area Vesuviana
Certificazione: D.O.P.
Lavorazione: Semi-essiccato e conservato sott’olio
Conservazione: Conservare in luogo fresco e asciutto; dopo l’apertura conservare in frigorifero e consumare entro pochi giorni
Utilizzo: Antipasti, bruschette, pizza gourmet, primi piatti, cucina creativa
Confezione: Vasetto in vetro



