Le Gusti Antichi Melanzane a Filetti in Olio di Semi di Girasole sono una conserva tradizionale ottenuta da melanzane selezionate, tagliate a filetti e lavorate secondo metodi artigianali per preservarne sapore e consistenza. La conservazione in olio di semi di girasole garantisce un gusto equilibrato e delicato, ideale per valorizzare antipasti, contorni, panini gourmet e preparazioni di ristorazione professionale. Il formato da 2,9 kg è pensato per un utilizzo intensivo in cucina.
Caratteristiche tecniche
Tipologia: melanzane a filetti in olio
Ingredienti principali: melanzane, olio di semi di girasole, aceto, sale
Lavorazione: taglio a filetti e conservazione in olio
Consistenza: tenera ma strutturata
Confezione: vaso formato catering
Peso netto: 2,9 kg
Utilizzo: pronto al consumo
Destinazione d’uso: ristorazione, catering, gastronomie



