Il Pomodoro San Marzano dell’Agro Sarnese-Nocerino DOP Italorto è un prodotto di eccellenza italiana, coltivato esclusivamente nell’area geografica tutelata e lavorato secondo il disciplinare DOP. I pomodori vengono raccolti al giusto grado di maturazione, pelati interi e immersi nel loro succo naturale, senza aggiunta di conservanti.
Caratterizzato da una forma allungata, polpa compatta e gusto dolce con una leggera nota acidula, questo pomodoro è ideale per preparazioni professionali di alta qualità. Perfetto per pizze, sughi tradizionali, cucina napoletana e ristorazione, mantiene colore vivo, profumo intenso e resa elevata in cottura.
Il grande formato da 2550 g è pensato per pizzerie, ristoranti e laboratori gastronomici che cercano un prodotto DOP affidabile, autentico e costante nel risultato.
Caratteristiche tecniche
Denominazione: Pomodoro San Marzano dell’Agro Sarnese-Nocerino DOP
Ingredienti: pomodori pelati interi, succo di pomodoro
Origine del pomodoro: Italia
Certificazione: DOP
Peso netto: 2550 g
Peso sgocciolato: 1660 g
Formato: lattina
Destinazione d’uso: ristorazione professionale
Conservazione: conservare in luogo fresco e asciutto; dopo l’apertura conservare in frigorifero e consumare entro breve tempo
Senza glutine
Senza conservanti