La MOTTA Colomba Tradizionale Bruno Barbieri 900 g nasce dall’incontro tra l’esperienza storica Motta e la creatività dello Chef Bruno Barbieri. Un dolce pasquale che reinterpreta la tradizione italiana con ingredienti selezionati e una lavorazione a lenta lievitazione naturale.
L’impasto soffice e alveolato è arricchito con scorze d’arancia candite e ricoperto da una fragrante glassa alle mandorle con granella di zucchero. Il risultato è una colomba dal profumo intenso, equilibrata nella dolcezza e perfetta da condividere durante le festività pasquali o da regalare.
Ideale per chi desidera un prodotto firmato e di alta qualità, simbolo dell’eccellenza dolciaria italiana.
🔎 Caratteristiche Tecniche
Peso netto: 900 g
Tipologia: Colomba pasquale tradizionale
Lievitazione: Naturale con lievito madre
Ingredienti caratterizzanti: scorze d’arancia candite, glassa alle mandorle
Collaborazione: Ricetta firmata Bruno Barbieri
Confezione: Astuccio in cartone decorato
Conservazione: Conservare in luogo fresco e asciutto
Produttore: Motta (Bauli Group)
Origine: Prodotto in Italia