Zaini Blocco di Cioccolato Fondente Extra 50% 1 Kg è un grande formato professionale pensato per chi ama lavorare con il cacao di qualità. Con il suo 50% di cacao, questo blocco offre un gusto equilibrato: aromatico, rotondo e leggermente amaro, ideale per ricette dolci e preparazioni artigianali.
Perfetto per pasticceri, chef, laboratori di cioccolateria e appassionati di cucina, si presta alla realizzazione di: ganache, mousse, biscotti, torte, praline, glasse e sculture di cioccolato.
La consistenza compatta garantisce una lavorazione precisa durante tritatura, fusione, temperaggio e colaggio.
Un vero alleato per chi desidera un cioccolato affidabile, versatile e di alta qualità Made in Italy.
Zaini Blocco di Cioccolato Fondente Extra 50% 1 Kg – Maxi Formato Professionale per Dolci, Dessert e Lavorazioni Gourmet
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Informazioni Prodotto
Descrizione riassuntiva
Zaini Blocco di Cioccolato Fondente Extra 50% 1 Kg è un grande formato professionale pensato per chi ama lavorare con il cacao di qualità. Con il suo 50% di cacao , questo blocco offre un gusto equilibrato:...
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23,96 €
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1 3ZainiFormato famigliaCioccolato fondente extra
Brand Zaini
Gusto Cioccolato fondente
Peso Articolo 1000 Gr
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