Harina Polselli

NUESTRO TRABAJO, NUESTRA PASIÓN La calidad, la transparencia y la fiabilidad son los valores en los que se basa la pasión de la familia Polselli por el trigo. Estos principios se traducen en el uso de trigo de calidad y en un trabajo constante para mantener altos estándares de calidad, a través de la selección de la materia prima y el control preciso de todo el proceso de producción. Tradición e innovación, estas son las palabras clave: innovación de producto, a través de un compromiso constante para obtener productos de alta calidad organoléptica, higiénica y nutricional; innovar en el proceso, utilizar la tecnología más adecuada para obtener un producto que mejor conserva sus características; control de la innovación, una actividad analítica, química y microbiológica para evaluar el valor nutricional y funcional, la seguridad y la conservación. POLSELLI es una compañía de hombres; su compromiso y su profesionalismo son la verdadera ventaja competitiva. Un compromiso que con el tiempo ha construido un modelo exitoso que se basa en un estudio continuo de las necesidades del consumidor, la selección de materias primas, el desafío continuo a la innovación y la protección del medio ambiente.


  • 1-12 (19 Resultados )
  • 1
  • 2

Harina clásica Polselli 00 - Kg. 1
Harina clásica Polselli 00 - Kg. 1 Harina de trigo suave tipo "00" Classica es una mezcla de harinas obtenidas de la molienda de granos seleccionados nacionales y extranjeros. Recomendado para el procesamiento directo de la masa,... De una sola pieza € 1,66 Paquete 10 Piezas € 15,08
Farina Polselli 00 ideal para pasteles - Kg. 1
Farina Polselli 00 ideal para pasteles - Kg. 1 HARINA DE POSTRES De trigo blando Tipo Una harina única, para hacer cada día diferentes trabajos en pastelería, mejorando el sabor de los otros ingredientes. Es ideal para postres... De una sola pieza € 1,66 Paquete 10 Piezas € 15,08
Sémola de Rimacinata de Polselli - Kg. 1
Sémola de Rimacinata de Polselli - Kg. 1 sémola de trigo duro Gracias a la hábil mezcla de las mejores variedades de trigo duro, este producto se caracteriza por la presencia de gluten de calidad, lo que permite una excelente... De una sola pieza € 1,87 Paquete 10 Piezas € 17,16
Craft Sea Salt Polselli - Kg. 1
Craft Sea Salt Polselli - Kg. 1 SAPORE DI SALE Craft Sea Salt Gracias a la colaboración con una de las salinas más antiguas de Trapani, nace Sapore di Sale, una sal marina de alta calidad, producida según los... De una sola pieza € 5,00 Paquete 10 Piezas € 48,80
Harina clásica Polselli 00 - Kg. 5
Harina clásica Polselli 00 - Kg. 5 Harina de trigo suave tipo "00" Classica es una mezcla de harinas obtenidas de la molienda de granos seleccionados nacionales y extranjeros. Recomendado para el procesamiento directo de la masa,... € 7,02
Polselli 00 Harina Vivace - 5 Kg
Polselli 00 Harina Vivace - 5 Kg Harina de trigo suave tipo "00" Vivace es una harina de calidad superior que permite obtener una masa siempre extensible y fácil de usar. Recomendado para masas de levadura larga, es... € 7,54
Sémola de Rimacinata de Polselli - Kg. 5
Sémola de Rimacinata de Polselli - Kg. 5 sémola de trigo duro Gracias a la hábil mezcla de las mejores variedades de trigo duro, este producto se caracteriza por la presencia de gluten de calidad, lo que permite una excelente... De una sola pieza € 8,84 Ofrezca 3 piezas € 25,48
Levadura Natura Polselli - Gr. 750
Levadura Natura Polselli - Gr. 750 NATURA El origen del gusto Un producto único, capaz de mejorar el sabor y aroma de la masa, aumentando su elasticidad y vida útil. Su fórmula exclusiva lo hace especialmente adecuado... De una sola pieza € 13,20 Paquete 11 Piezas € 138,60
Harina de espelta Polselli - Kg. 5
Harina de espelta Polselli - Kg. 5 De color ámbar, áspero al tacto, este producto tiene el aroma del trigo de nuestros antepasados, tiene un sabor más fuerte que la harina de trigo. Es rico en Vitaminas del grupo B,... De una sola pieza € 19,80 Ofrezca 3 piezas € 56,10
Harina de germen de trigo Polselli - Kg. 5
Harina de germen de trigo Polselli - Kg. 5 Producto trabajado de acuerdo con la molienda de piedra, conserva el aroma y el sabor de la harina artesanal. La molienda dulce y la presencia del Germen de Trigo Activo permiten tener un producto nutritivo,... De una sola pieza € 18,72 Ofrezca 3 piezas € 53,04
Harina clásica Polselli 00 - 25 Kg
Harina clásica Polselli 00 - 25 Kg Harina de trigo suave tipo "00" Classica es una mezcla de harinas obtenidas de la molienda de granos seleccionados nacionales y extranjeros. Recomendado para el procesamiento directo de la masa,... € 21,84
Polselli 00 Harina Vivace - 25 Kg
Polselli 00 Harina Vivace - 25 Kg Harina de trigo suave tipo "00" Vivace es una harina de calidad superior que permite obtener una masa siempre extensible y fácil de usar. Recomendado para masas de levadura larga, es... € 22,88