Brand: Molino Dallagiovanna

Ean: 8033772091176

Ideal für die Herstellung von Panettone und großen Sauerteigprodukten sowie Jubiläumsdesserts.
Die Z-Sorte wurde von den erfahrenen Händen des Konditormeisters Achille Zoia kreiert und gesucht. Sie ist proteinarmer, aber stark und wird ad hoc kreiert, um gut entwickelte Produkte zu erhalten, die im Laufe der Zeit länger halten.

* Kann Spuren von SOJA enthalten

TIPPS FÜR DIE PERFEKTE LAGERUNG:
An einem kühlen, trockenen Ort unter 25 ° C mit 65% maximaler Luftfeuchtigkeit und ohne Licht aufbewahren, auch wenn die Verpackung geöffnet ist.
Geschlossen in einem Schrank oder in einem Küchenschrank ist es perfekt; Schließen Sie die Verpackung nach dem Öffnen einfach auf sich selbst und halten Sie sie mit einer Wäscheklammer oder einem Klebeband an.
In den heißesten Zeiten können Sie den Beutel, auch offen, im Kühlschrank aufbewahren.

Weichweizenmehl Typ 00.
W 340 P/L 0,50
Gewicht: kg. 25

Supplier: Molino Dallagiovanna

"Die technischen Informationen, das Zutatenblatt und die Nährwerttabelle sind dem veröffentlichten Objekt beigefügt. Wenn sie fehlen, können Sie sie schriftlich an info@youdreamitaly.com anfordern"