Gebranntes Weizenmehl Racconti del Campo 500g - Molino Casillo ( Shelf Life Marzo 2023 )
Brand: Molino Casillo
Ean: 8033971746310
Gebranntes Weizenmehl Racconti del Campo 500g - Selezione Casillo
Das brandneue Sortiment an Spezialmehlen umfasst Mehle aus der Vermahlung verschiedener Getreidesorten mit besonderen Nährwerten.
Diese Mehle sind besonders reich an Ballaststoffen, Vitaminen, Proteinen und Mineralsalzen und eignen sich für verschiedene Anwendungen in der Küche.
Das verbrannte Weizenmehl wird durch Toasten von Hartweizen (Tritucum durum) gewonnen, der dann gemahlen wird. Es ist ein Produkt mit Ursprung in Apulien. Dieses graue Mehl mit einem sehr aromatischen, fast rauchigen Geschmack wird für Zubereitungen wie Focaccia, Brot und Nudeln verwendet, die mit Weichweizenmehl gemischt werden.
Nettogewicht 500 g
MITTLERE ERNÄHRUNGSWERTE FÜR 100 g PRODUKT
Energie 1508 kj / 356 kcal
Fette 1,6 g
Einschließlich gesättigter Fettsäuren 0,3 g
Kohlenhydrate 71,0 g
Einschließlich Zucker 4,1 g
Fasern 3,7 g
Proteine 12,5 g
Salz 0,01 g
Supplier: MOLINO CASILLO SPA
"Die technischen Informationen, das Zutatenblatt und die Nährwerttabelle sind dem veröffentlichten Objekt beigefügt. Wenn sie fehlen, können Sie sie schriftlich an info@youdreamitaly.com anfordern"
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