Brand: Alcisa

Ean: 2825230137009

Mortadella ist das verführerischste Wurstwarenprodukt, und es sieht bereits so aus: Wenn es ganz, rosig und kompakt ist, ist es eine beruhigende Präsenz und immer der Protagonist. Er liegt sanft auf dem Teller und fängt vor allem den Geruchssinn ein, dank des Duftes, der dem Gaumen, der ihn genießen wird, eine sichere Befriedigung verspricht.
Der von Alcisa produzierte "Due Torri" ist die Königin der Mortadella und zeichnet sich durch die hohe Qualität der verwendeten Schweinefleischstücke (Schulter und Lende) und die größere Magerkeit aufgrund der geringeren Menge an Schmalz aus. Es wird mit modernsten Technologien hergestellt, jedoch unter vollständiger Berücksichtigung der Traditionen: Die moderne Version des Produkts ist eine sehr feine Mischung aus magerem Schweinefleisch und feinen Hals- oder Wangenschmalz, die als Würfel eingearbeitet, gemischt, in geeignete Hüllen gefüllt und mit Salz aromatisiert werden , schwarzer Pfeffer und Gewürze nach dem alten und originalen Bolognese-Rezept.

Ganzes Stück mit einem Gewicht von ca. 13,5 kg.

ZUTATEN: Schweinefleisch, Salz, Pfeffer, Knoblauch, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat, Konservierungsmittel: Natriumnitrit

Allergene
ENTHÄLT KEIN GLUTEN

NÄHRWERTE pro 100 g Produkt Energie 307 kcal - 1271 kJ Fette 27 g davon gesättigte Fettsäuren 8,0 g Kohlenhydrate 1,0 g Ballaststoffe 0,0 g davon Zucker 0,0 g Proteine 15 g Salz 2,2 g

Produziert von
Grandi Salumifici Italiani S.p.A. Strada Gherbella, 320 41126 Modena Italien

Supplier: Alcisa

"Die technischen Informationen, das Zutatenblatt und die Nährwerttabelle sind dem veröffentlichten Objekt beigefügt. Wenn sie fehlen, können Sie sie schriftlich an info@youdreamitaly.com anfordern"