Brand: Feudi di San Gregorio
Ean: 8022888552015
Name
Schaumwein nach Charmat-Methode
Rebsorten
100 % Falanghina
Weinbereitungstechniken
Sanftes Pressen der Trauben. Zweite Gärung im Autoklaven nach italienischer Methode.
Organoleptische Untersuchung
Strahlendes Strohgelb. In der Nase blumige und fruchtige Noten. Im Mund frisch und lebendig, dann umhüllend und seidig. Langer und anhaltender Abgang. Sehr feine Perlage und weicher Schaum.
Gastronomische Kombinationen
Ideal als Aperitif. Er passt gut zu Frisch- und Weichkäse, ersten Gängen mit Gemüse, Risottos mit Meeresfrüchten und weißem Fleisch.
Format: 750 ml.
Supplier: Feudi di San Gregorio Soc.Agricola S.p.A
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