Brand: Molino Casillo
Ean: 8033971741186
Harina de trigo Khorasan KAMUT Racconti del Campo 500 g - Selezione Casillo
La nueva línea de harinas especiales incluye harinas obtenidas de la molienda de diferentes variedades de cereales con características nutricionales peculiares.
El trigo Khorasan KAMUT® es un grano antiguo, garantizado, a través de la marca KAMUT®, siempre cultivado según el método orgánico, nunca hibridado o modificado genéticamente y apreciado por sus valores nutricionales, fácil digestibilidad, sabor cremoso a nuez y consistencia compacta. .
El trigo khorasan de la marca KAMUT® se caracteriza por:
• alto contenido de proteínas (por encima del promedio de trigos duros y blandos)
• Proteínas de alto valor biológico debido a la alta presencia de aminoácidos esenciales.
• alto gluten
• Contenido moderado de lípidos, rico en grasas monoinsaturadas y poliinsaturadas.
• Alto contenido de vitaminas B.
• Alto contenido en sales minerales como fósforo, magnesio, zinc y hierro.
• buenos valores de betacaroteno (antioxidante natural) y selenio
Peso neto 500 G
W 240
Información nutricional media por 100g:
ENERGÍA: 1457 - 344 kJ / kcal
GRASAS: 1.3 g
de los cuales ácidos grasos saturados: 0,2 g
CARBOHIDRATOS: 67 g
de los cuales azúcares: 1.8 g
FIBRA: 5 g
PROTEÍNAS: 13.5 g
SAL: 0,007 g
MOLINO CASILLO SPA
Via Sant'Elia z.i 70033 Corato (BA) Italy
Supplier: MOLINO CASILLO SPA
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