Harina Petra - Molino Quaglia

Petra es la harina de Molino Quaglia para panadería, pastelería, pizzería y restaurante, con mucho, el mejor para tanto profesional como para uso doméstico. El Farina Petra se produce sólo TRIGO italiano y es molido a la piedra. La fragancia y calidad lo hacen único e insustituible en todas sus preparaciones. Farina Petra 1, Farina Petra 3, Farina Petra 5, Farina petra 9.....


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Harina Petra 3 Gr.500
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Harina Petra 1 Kg. 5
Harina Petra 1 Kg. 5 Harina de Petra está hecha de 100% de trigo italiano y es molido a la piedra. Contiene fibra, enzimas y minerales que se encuentran naturalmente en el kernel. Petra se obtiene por trituración... € 24,12
Harina Petra 3 Kg. 5
Harina Petra 3 Kg. 5 Harina de Petra está hecha de 100% de trigo italiano y es molido a la piedra. Contiene fibra, enzimas y minerales que se encuentran naturalmente en el kernel. Petra se obtiene por trituración...

Peso 7

€ 24,12
Harina Petra 9 Kg. 5
Harina Petra 9 Kg. 5 Harina de Petra está hecha de 100% de trigo italiano y es molido a la piedra. Contiene fibra, enzimas y minerales que se encuentran naturalmente en el kernel. Petra se obtiene por trituración... € 24,12
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Harina PETRA 6320 para masa quebrada 12,5 Kg - Molino Quaglia. Harina de trigo blando para masa quebrada - Harina de trigo blando tipo "00" Harina baja en proteínas (W150-170): da lugar a una masa homogénea, no nerviosa o elástica, que... De una sola pieza € 27,16 oferta 3 piezas € 78,00
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Harina PETRA 5046 Kg alegre. 12.5 - Molino Quaglia. Harina de trigo blando tipo 0, W 180-220, adecuada para masas que requieren tiempos de maduración cortos: 3-6 horas a temperatura ambiente 18-22 ° C.La alta estabilidad asegurada por Petra 5046... De una sola pieza € 28,03 oferta 3 piezas € 78,00
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