Brand: Melliot

Ean:

Producto de levadura natural, de forma baja, con pasas y piel de naranja confitada. Obtenido con levadura natural producida con el sistema de la madre, utilizando el procedimiento comúnmente considerado típico del Panettone Milanés. El producto resalta los típicos cortes superficiales y presenta una costra de color marrón dorado en la superficie con matices de tono
ligeramente diferente. En el interior, el producto presenta un característico panal de abejas. El color de la masa cocida es amarillo intenso. El olor es distintivo. El sabor es típico del Panettone milanés, dulce y fuertemente caracterizado por frutas confitadas y sultanas.

INGREDIENTES:
Harina de trigo blando tipo "0", Sultanas (14,5%), Mantequilla (leche), Azúcar, Cáscaras de naranja confitadas (10%), (Cáscaras de naranja - Jarabe de glucosa-fructosa - Azúcar - Acidulante: Ácido cítrico), Huevo de corral yema, Levadura Natural (Harina de trigo blando tipo "0", Agua), Miel, Emulsionantes: mono y diglicéridos de ácidos grasos, Sal, Leche entera en polvo, Aromas naturales, Aroma natural de vainilla.
Puede contener soja, mostaza y frutos secos.

Peso en paquete de 1 kg.

Supplier: madò pasticcerie srl

"La información técnica, hoja de ingredientes, tabla nutricional se adjuntan al objeto publicado. Si faltan, puede solicitarlos escribiendo a info@youdreamitaly.com"