Vino Radici  Taurasi Ricerva 2008 rojo 3Lt - Mastroberardino

Vino - Raíces Taurasi Ricerva 2008 rojo 3Lt - Mastroberardino

Formato: Magnum 3.0 litros.

Radici, producida por primera vez en 1986, es el resultado de una larga y cuidadosa investigación sobre la exposición, la composición químico-física y la posición de la tierra. La mayor fortaleza, la estructura densa, la concentración aromática son las características más evidentes de este prestigioso intérprete de viticultura de Irpinia.

Taurasi Radici di Mastroberardino proviene de uvas 100% Aglianico y este vino representa la historia y la cultura de la viticultura de Irpinia, conservando intacta la personalidad energética y la estructura de cuerpo completo que la hizo famosa en el mundo.

La cosecha se realiza a finales de octubre, principios de noviembre, con recolección manual. Clásica vinificación roja, larga maceración con las pieles a temperatura controlada.
Envejecimiento en barricas de roble francés y barricas de roble eslavo durante un período de unos 30 meses y al menos 36 meses de envejecimiento en botella.

Características organolépticas: color rojo rubí intenso.
La nariz revela un amplio, complejo, intenso y lleno de aromas que recuerdan a cerezas, violetas, pequeños frutos rojos y un peculiar aroma especiado.
El sabor en boca es envolvente y elegante. Aromas de ciruela, cereza negra, fresas y sensaciones picantes intensas.

Combinaciones gastronómicas:
Excelente maridaje con pasta con salsa de carne, trufas, hongos porcini, quesos curados, carnes rojas asadas y platos picantes.

Servir a la temperatura ideal de 18 ° C.

De una sola pieza € 152,50
Oferta de 9 litros. € 433,10

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