Millstone oro tipo 0 harina costiera 10 kg.- Molino Vigevano
Brand: Molino Vigevano
Ean: 8004917005686
Datos técnicos: La harina Costiera es ideal para leudar en el día durante 8/12 horas a temperatura ambiente; se puede madurar durante 24 horas o 48 horas en una celda de refrigeración a 4°C.
Consejo de conservación: se aconseja conservar la harina en un lugar fresco y seco, a una temperatura de 18°/20° C y una humedad máxima del 45%, para asegurar un perfecto rendimiento durante su uso. Un almacenamiento incorrecto puede comprometer su uso durante el procesamiento. Disponible en sacos de 10 kg y 25 kg.
Alérgenos: el producto contiene gluten y está elaborado en una fábrica que también procesa soja, leche y derivados, chocho y sésamo.
La harina Costiera es ideal para hacer pizzas, pizzas napolitanas, focaccias y pan.
Fuerza de la harina W 270 - 290
Peso: 10Kg.
Supplier: Molino Vigevano
"La información técnica, hoja de ingredientes, tabla nutricional se adjuntan al objeto publicado. Si faltan, puede solicitarlos escribiendo a info@youdreamitaly.com"
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