Vino Orus Primitivo Manduria DOC rosso - Vinosia
Brand: vinosia
Ean: 8033182901133
Vino Orus Primitivo Manduria DOC rosso - Vinosia
Vinosia Primitivo di MANDURIA ORUS DENOMINAZIONE ORIGINE CONTROLLATA
Formato : 0.75 Lt
Uve: Primitivo .
Vendemmia: seconda decade di settembre.
Vinificazione: Macerazione per circa 7 giorni, fermentazione parzialmente condotta anche con starter di lieviti autoctoni, malolattica svolta completamente
Caratteristiche organolettiche.
Colore: Rosso rubino profondo dai bagliori rossi e cupi.
Profumo: Bouquet caratterizzato dalle note fruttate delle amarene e delle more, arricchite da un tocco di liquirizia.
Gusto: Al palato risulta morbido e concentrato. Il finale è particolarmente armonico e raffinato.
Accostamenti: Ottimo Vino sia con primi piatti dai sughi succulenti che con seconde portate a base di carne rossa e selvaggina. Indicato anche con prodotti stagionati come formaggi
Servire alla temperatura ideale di 16-18 °C
Produttore: vinosia
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