Molino Caputo | Farina Caputo

Perché Molino Caputo sceglie solo grano di alta qualità selezionato in Italia e all'estero con la massima cura. Perché lavora il grano a macinazione lenta per non danneggiare gli amidi e le proteine. Perché non usa additivi, solo puro frumento. Perché garantisce a pizzaioli, pasticcieri e pastai impasti dal sapore inconfondibile e dalla leggerezza unica per ottenere i migliori risultati. Ed hai la possibilità di trovare tutti gli articoli prodotti dal Molino Caputo: Farina Caputo blu Pizzeria, Farina Caputo Rinforzata Rossa, Farina Caputo Chef, Farina Caputo viola per pizza a metro, Farina Caputo Gialla Super, Farina Caputo Verde Special, Farina Caputo Azzurra Extra, Farina Caputo ORO per panettoni, Farina Caputo Americana Manitoba, Farina Caputo Fioreglut Senza Glutine, Criscito Caputo...


  • 1-12 (47 Risultati )
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4

Farina Caputo Blu Tipo 00 Kg. 1
Farina Caputo Blu Tipo 00 Kg. 1 Farina Caputo Tipo 00 di Grano Tenero "Blu" 1 Kg Farina con granulometria calibrata, per una facile idratazione, ottima lavorabilità. Per impasti soffici che, conservano leggerezza... Pezzo singolo € 1,54 Cartone 10 Pezzi € 13,00
Farina Caputo Rossa "00" Pizza Chef kg 1
Farina Caputo Rossa "00" Pizza Chef kg 1 Farina Caputo Rossa "00" Pizza Chef kg 1 Farina con glutine elastico e resistente per impasti consistenti con un gusto fragrante. Facile lavorabilità e risultati eccellenti per pizze,... Pezzo singolo € 1,54 Cartone 10 Pezzi € 13,00
Semola Caputo Kg. 1
Semola Caputo Kg. 1 Semola di grano duro rimacinata - 1 Kg Colore Giallo Ambra, granulometria calibrata ed elasticità del glutine la rendono ideale per pastifici artigianali, pasta fresca, pane di grano duro di... Pezzo singolo € 1,99 Cartone 10 Pezzi € 19,24
Farina Caputo Tipo 1 - Kg. 1
Farina Caputo Tipo 1 - Kg. 1 L'ultima nata in casa Molino Caputo. FARINA CAPUTO TIPO 1 Dall'esperienza del Mulino Caputo un prodotto autentico come la nostra storia, capace di riportare alla mente tutta la tradizione... Pezzo singolo € 1,99 Cartone 10 Pezzi € 19,76
Farina Caputo Pizzeria Kg. 1
Farina Caputo Pizzeria Kg. 1 Farina Caputo di grano tenero Tipo 00 blu pizzeria Farina con glutine elastico e resistente, ideale per impasti leggeri a lievitazione perfetta. Ideale per la classica pizza napoletana. Tra le farine... Pezzo singolo € 1,99 Cartone 10 Pezzi € 18,72
Farina Caputo manitoba "ORO" kg 1
Farina Caputo manitoba "ORO" kg 1 Farina Caputo manitoba "ORO" kg 1 - Farina Forte Farina di Grano Tenero Tipo "0" manitoba.Prodotta dai migliori grani di forza con alto valore proteico. La qualità del glutine... Pezzo singolo € 2,08 Cartone 10 Pezzi € 18,72
Lievito Secco 100% Italiano - Mulino Caputo
Lievito Secco 100% Italiano - Mulino Caputo Lievito Secco ad elevata attività. Dosi di utilizzo: 1/3 rispetto al lievito fresco Ingredienti: Lievito per panificazione, ( Saccharomyces ), Emulsionante ( Sorbitan Monostearato E491 ) Una... Pezzo singolo € 4,62 Cartone 10 Pezzi € 44,00
Farina fior di Riso - Mulino Caputo Kg. 1
Farina fior di Riso - Mulino Caputo Kg. 1 FIOR DI RISO: la farina di riso ottima per lo spolvero, eccezionale per la frittura perché non assorbe olio e non aggiunge sapore e perfetta ovunque: anche in pasticceria, per creme e budini! ... Pezzo singolo € 6,49 Cartone 10 Pezzi € 60,50
Farina Caputo Rossa "00" Pizza Chef kg 1 ( 5 Pezzi )
Farina Caputo Rossa "00" Pizza Chef kg 1 ( 5 Pezzi ) 5 PEZZI Farina Caputo Rossa "00" Pizza Chef kg 1 Farina con glutine elastico e resistente per impasti consistenti con un gusto fragrante. Facile lavorabilità e risultati eccellenti... € 6,99
Farina Caputo Blu Kg. 1 Tipo 00 ( 5 pezzi )
Farina Caputo Blu Kg. 1 Tipo 00 ( 5 pezzi ) 5 PEZZI Farina Caputo Tipo 00 di Grano Tenero "Blu" 1Kg Farina con granulometria calibrata, per una facile idratazione, ottima lavorabilità. Per impasti soffici che, conservano leggerezza... € 6,99
Farina Caputo "Cuoco" Chef kg 5
Farina Caputo "Cuoco" Chef kg 5 Farina Caputo "Cuoco" Chef kg 5 per lunghe lievitazioni Farina di Grano Tenero Tipo "00" RINFORZATO. Il glutine elastico e l'amido soffice favoriscono la formazione d'impasti... € 7,00
Farina Caputo "Classica" kg 5
Farina Caputo "Classica" kg 5 Farina Caputo "Classica" kg 5 per tutti gli usi. Farina di Grano Tenero Tipo "00". Farina con granulometria calibrata ideale per impasti soffici e leggeri. Umidità massima... € 7,00