Farina San Felice - Mugnai di Napoli

La linea di farine per pizza “San Felice” offre una vasta gamma di miscele per scegliere il proprio stile e realizzare con facilità il piatto più amato della tradizione italiana. Nella nostra linea di farine è possibile trovare mix per la produzione di tutti i tipi di pizza: dalla pizza al taglio, alla focaccia, alla tradizionale Napoletana. La caratteristica delle farine per pizza di Mugnai di Napoli è la ricerca costante posta nella realizzazione delle miscele di grani, minuziosamente analizzati per poter garantire un risultato ottimale e costante degli impasti. La pizza risulta sempre friabile, fragrante, gustosa e soprattutto molto leggera. È questo il motivo che rende le farina per pizza della linea San Felice il prodotto richiesto dai Maestri Pizzaioli non solo in Italia ma anche all’Estero.


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Farina San Felice '00' Pizza Gold (sacco rosso 5 KG)
Farina San Felice '00' Pizza Gold (sacco rosso 5 KG) La Farina Gold della linea “San Felice” ha in sé l’eccellenza della versione tradizionale e un potenziamento delle prestazioni di lavorazione ottenute grazie al più alto... Pezzo singolo € 8,58 Offerta 3 Pezzi ( Kg. 15 ) € 24,44
Farina San Felice '00' Tradizionale (sacco blu 5 KG)
Farina San Felice '00' Tradizionale (sacco blu 5 KG) Farina di grano tenero “tipo 00” ad alto contenuto proteico ottenuta dalla miscelazione di grani Nazionali e Nord-Americani che ne garantiscono una ottima stabilità e un alto assorbimento... Pezzo singolo € 8,58 Offerta 3 Pezzi ( Kg. 15 ) € 24,44