Farine Polselli

L NOSTRO LAVORO, LA NOSTRA PASSIONE Qualità, trasparenza e affidabilità sono i valori su cui si basa la passione della famiglia Polselli per il grano. Questi principi si traducono nell’utilizzo solo di grano di qualità e in un lavoro costante per mantenere elevati standard qualitativi, attraverso la selezione della materia prima e il controllo accurato dell’intero processo produttivo. Tradizione ed innovazione, queste sono le parole d’ordine: Innovazione di prodotto, attraverso un impegno costante per ottenere prodotti di elevata qualità organolettica, igienica e nutrizionale; innovazione di processo, per utilizzare la tecnologia più idonea per ottenere un prodotto che conservi al meglio le proprie caratteristiche; innovazione di controllo, un’attività analitica, chimica e microbiologica per valutare il valore nutrizionale e funzionale, la sicurezza e la conservazione. POLSELLI è una azienda di uomini; il loro impegno e la loro professionalità sono il vero vantaggio competitivo. Un impegno che nel tempo ha costruito un modello di successo che trova alla sua base un continuo studio dei bisogni del consumatore, la selezione della materia prima, la sfida continua verso l’innovazione e la tutela dell’ambiente.


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Farina Polselli 00 Classica  - Kg. 1
Farina Polselli 00 Classica - Kg. 1 Farina di grano tenero tipo “00″ Classica è una miscela di farine ottenute dalla macinazione di selezionati grani teneri nazionali ed esteri. Consigliata per la lavorazione ad impasto... Pezzo singolo € 1,66 Cartone 10 Pezzi € 15,08
Farina Polselli 00 ideale per pasta - Kg. 1
Farina Polselli 00 ideale per pasta - Kg. 1 FARINA PER PASTA Di grano tenero Tipo Grazie alle sue caratteristiche e al suo bassissimo contenuto di sali minerali, questa farina è perfetta sia per l’uso manuale sia per impastatrici... Pezzo singolo € 1,76 Cartone 10 Pezzi € 15,95
Farina Polselli 00 ideale per dolci - Kg. 1
Farina Polselli 00 ideale per dolci - Kg. 1 FARINA PER DOLCI Di grano tenero Tipo Una farina unica, per rendere ogni giorno diverso il lavoro in pasticceria, esaltando il sapore degli altri ingredienti. È ideale per dolci con una struttura... Pezzo singolo € 1,66 Cartone 10 Pezzi € 15,08
Semola Rimacinata Polselli - Kg. 1
Semola Rimacinata Polselli - Kg. 1 SEMOLA RIMACINATA di Grano duro Grazie alla sapiente miscelazione delle migliori varietà di grano duro questo prodotto è caratterizzato dalla presenza di glutine di qualità, che... Pezzo singolo € 1,87 Cartone 10 Pezzi € 17,16
Sale Marino Artigianale Polselli - Kg. 1
Sale Marino Artigianale Polselli - Kg. 1 SAPORE DI SALE Sale Marino Artigianale Grazie alla collaborazione con una delle più antiche saline trapanesi, nasce Sapore di Sale, un Sale Marino Artigianale di elevata qualità, prodotto... Pezzo singolo € 5,00 Cartone 10 Pezzi € 48,80
Farina Polselli 00 Classica  - Kg. 5
Farina Polselli 00 Classica - Kg. 5 Farina di grano tenero tipo “00″ Classica è una miscela di farine ottenute dalla macinazione di selezionati grani teneri nazionali ed esteri. Consigliata per la lavorazione ad impasto... € 7,02
Farina Polselli 00 Vivace - 5 Kg
Farina Polselli 00 Vivace - 5 Kg Farina di grano tenero tipo “00″ Vivace è una farina di qualità superiore che consente di ottenere un impasto sempre estensibile e facilmente lavorabile. Consigliata per impasti... € 7,54
Semola Rimacinata Polselli - Kg. 5
Semola Rimacinata Polselli - Kg. 5 SEMOLA RIMACINATA di Grano duro Grazie alla sapiente miscelazione delle migliori varietà di grano duro questo prodotto è caratterizzato dalla presenza di glutine di qualità, che... Pezzo singolo € 8,84 Offerta 3 pezzi € 25,48
Lievito Natura Polselli - Gr. 750
Lievito Natura Polselli - Gr. 750 NATURA L'origine del gusto Un prodotto unico, capace di migliorare il gusto e l’aroma dell’impasto, aumentandone l’elasticità e la conservabilità. La sua esclusiva... Pezzo singolo € 13,20 Cartone 11 Pezzi € 138,60
Farina di Farro Polselli - Kg. 5
Farina di Farro Polselli - Kg. 5 Di colore ambrato, ruvido al tatto, questo prodotto ha il profumo del grano dei nostri antenati, ha un sapore più deciso rispetto alla farina di frumento. È ricco di Vitamine del gruppo B,... Pezzo singolo € 19,80 Offerta 3 pezzi € 56,10
Farina di Germe di Grano Polselli - Kg. 5
Farina di Germe di Grano Polselli - Kg. 5 Prodotto lavorato secondo la macinazione a pietra, conserva il profumo e il sapore della farina artigianale. La macinazione dolce e la presenza del Germe di Grano Attivo consentono di avere prodotto nutriente,... Pezzo singolo € 18,72 Offerta 3 pezzi € 53,04
Farina Polselli 00 Classica  - 25 Kg
Farina Polselli 00 Classica - 25 Kg Farina di grano tenero tipo “00″ Classica è una miscela di farine ottenute dalla macinazione di selezionati grani teneri nazionali ed esteri. Consigliata per la lavorazione ad impasto... € 21,84