King's Granspeck
Granspeck alto di fesa KING’s è ottenuto da selezionate carni di maiale lavorate secondo un’antica ed esclusiva ricetta veneta. L’affumicatura a caldo ed il prolungato invecchiamento... Pezzo singolo € 94,60Offerta 3 Pezzi € 264,00
Salsiccia Fresca al Finocchietto Kg. 5
Salsiccia fresca prodotta con carni suine del beneventano.
Prodotta al momento dell'acquisto è aromatizzata al finocchietto.
Viene spedita sottovuoto e imballata in apposite cantinette... Pezzo singolo € 66,00Offerta kg. 10 € 110,00
Strutto | Sugna Kg. 1
Lo strutto, detto anche sugna è un grasso alimentare animale ottenuto dalla fusione dei grassi presenti nel tessuto adiposo del maiale. Si presenta come una pasta compatta di colore bianco. Da freddo... Pezzo singolo € 7,70Offerta 3 Kg. € 22,00
Pancetta arrotolata con cotenna Kg. 3,5 circa
La pancetta con cotenna sempre di provenienza italiana, è
aromatizzata con spezie e aromi con una lunga stagionatura
gli viene conferito un sapore dolce e delicato.
Pezzo da Kg. 3,5 circa Pezzo singolo € 55,00Offerta 5 pezzi € 242,00
Speck Kg.2,5 circa
Lo speck si ottiene dalla coscia di maiale, il taglio anatomico
viene salato e affumicato ottenendo il caratteristico sapore.
Pezzo da Kg. 2,5 circa Pezzo singolo € 41,80Offerta 5 pezzi € 187,00
Prosciutto crudo disossato Kg. 8,5 circa (Trasporto GRATIS)
Il prosciutto Rosotta crudo stagionato è ottenuto delle
migliori cosce dei maiali. Il prosciutto dopo la stagionature
viene disossato e pressato.
Pezzo da Kg. 8,5 circa Pezzo singolo € 171,60Offerta 3 pezzi € 473,00
Lardo Kg. 3,5 circa
Il lardo viene aromatizzato e posto in apposite vasche , dopo
un periodo di salagione e assorbimento delle spezie viene
confezionato in sottovuoto. Il lardo e adatto su pane caldo e
bruschette.
Pezzo... Pezzo singolo € 55,00Offerta 5 pezzi € 242,00
Caciocavallo Affumicato Kg. 1
Il Caciocavallo Affumicato è senza dubbio uno dei più antichi formaggi dell’Italia meridionale. Nasce dalla tecnica detta a pasta filata , messa a punto proprio nel Meridione per... Pezzo singolo € 14,99Caciocavallo Affumicato (Kg. 3) € 42,99
Pancetta steccata Kg. 3,5 circa
La pancetta steccata si ricava dalla pancia del maiale e
vengono tolte le ossa delle costole. La pancetta viene
squadrata, refilata e salata a secco,e aromatizzata con spezie
naturali .
Pezzo da... Pezzo singolo € 48,40Offerta 5 pezzi € 220,00
Mozzarellona di Bufala da 1 Kg (Zizzettona)
Prodotta da chi fornisce i migliori ristoranti/Pizzerie di Napoli.
Una prelibatezza unica, preparata da chi ha 50 anni di esperienza.
prodotto esclusivamente con latte intero di bufala.
E se... Pezzo singolo € 14,99Pezzo Unico 3 Kg € 39,99
Salamini Kg. 1 circa
Il Salamino viene prodotto utilizzando carni selezionate di
prima qualità del maiale e tritate finemente e aromatizzate
sapientemente , viene insaccato e legato in budella di piccolo
calibro
Pezzo... Pezzo singolo € 22,00Offerta 5 Kg € 99,00
Lardo di Colonnata IGP 500 Gr. circa
Il Lardo di Colonnata I.G.P. è l’emblema della semplicità che diventa eccellenza. Profondamente radicato nella tradizione gastronomica povera della sua zona di produzione, il Lardo... Pezzo singolo € 16,50Offerta 3 Pezzi € 46,20