Farine Polselli

NOTRE TRAVAIL, NOTRE PASSION Qualité, transparence et fiabilité sont les valeurs sur lesquelles repose la passion de la famille Polselli pour le blé. Ces principes se traduisent par l'utilisation exclusive de blé de qualité et dans un travail constant pour maintenir des normes de qualité élevées, à travers la sélection de la matière première et le contrôle précis de l'ensemble du processus de production. Tradition et innovation, ce sont les mots-clés: Innovation produit, par un engagement constant à obtenir des produits de haute qualité organoleptique, hygiénique et nutritionnelle; l'innovation de procédé, pour utiliser la technologie la plus appropriée pour obtenir un produit qui conserve le mieux ses caractéristiques; contrôler l'innovation, une activité analytique, chimique et microbiologique pour évaluer la valeur nutritionnelle et fonctionnelle, la sécurité et la conservation. POLSELLI est une compagnie d'hommes; leur engagement et leur professionnalisme constituent le véritable avantage concurrentiel. Un engagement qui au fil du temps a construit un modèle réussi basé sur une étude continue des besoins des consommateurs, la sélection des matières premières, le défi continu à l'innovation et la protection de l'environnement.


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Polselli 00 Farine Classique - Kg. 1
Polselli 00 Farine Classique - Kg. 1 Farine de blé tendre type "00" Classica est un mélange de farines obtenues à partir du broyage de certaines céréales tendres domestiques et étrangères.... Seule pièce € 1,66 Paquet 10 Pièces € 15,08
Farina Polselli 00 idéal pour les gâteaux - Kg. 1
Farina Polselli 00 idéal pour les gâteaux - Kg. 1 FARINE POUR DESSERTS De blé tendre Type Une farine unique, pour faire chaque jour un travail différent en pâtisserie, en améliorant la saveur des autres ingrédients.... Seule pièce € 1,66 Paquet 10 Pièces € 15,08
Polselli Rimacinata semolina - Kg. 1
Polselli Rimacinata semolina - Kg. 1 la semoule de blé dur Grâce au savant mélange des meilleures variétés de blé dur, ce produit se caractérise par la présence de gluten de qualité,... Seule pièce € 1,87 Paquet 10 Pièces € 17,16
Sel de mer artisanal Polselli - Kg. 1
Sel de mer artisanal Polselli - Kg. 1 SAPORE DI SALE Sel de mer artisanal Grâce à la collaboration avec l'une des salines les plus anciennes de Trapani, est né Sapore di Sale, un sel de mer de haute qualité,... Seule pièce € 5,00 Paquet 10 Pièces € 48,80
Polselli 00 Farine Classique - Kg. 5
Polselli 00 Farine Classique - Kg. 5 Farine de blé tendre type "00" Classica est un mélange de farines obtenues à partir du broyage de certaines céréales tendres domestiques et étrangères.... € 7,02
Polselli 00 Farine Vivace - 5 Kg
Polselli 00 Farine Vivace - 5 Kg Farine de blé tendre type "00" Vivace est une farine de qualité supérieure qui permet d'obtenir une pâte toujours extensible et facile à travailler. Recommandé... € 7,54
Polselli Rimacinata semolina - Kg. 5
Polselli Rimacinata semolina - Kg. 5 la semoule de blé dur Grâce au savant mélange des meilleures variétés de blé dur, ce produit se caractérise par la présence de gluten de qualité,... Seule pièce € 8,84 Offrez 3 pièces € 25,48
Levure Natura Polselli - Gr. 750
Levure Natura Polselli - Gr. 750 NATURA L'origine du goût Un produit unique, capable d'améliorer le goût et l'arôme de la pâte, en augmentant son élasticité et sa durée... Seule pièce € 13,20 Paquet 11 Pièces € 138,60
Farine d'épeautre Polselli - Kg. 5
Farine d'épeautre Polselli - Kg. 5 De couleur ambrée, rugueuse au toucher, ce produit a le parfum du blé de nos ancêtres, a un goût plus fort que la farine de blé. Il est riche en vitamines du groupe B,... Seule pièce € 19,80 Offrez 3 pièces € 56,10
Farine de germe de blé Polselli - Kg. 5
Farine de germe de blé Polselli - Kg. 5 Produit travaillé selon le meulage de pierre, préserve l'arôme et le goût de la farine artisanale. La mouture douce et la présence du germe de blé actif permettent... Seule pièce € 18,72 Offrez 3 pièces € 53,04
Polselli 00 Farine Classique - 25 Kg
Polselli 00 Farine Classique - 25 Kg Farine de blé tendre type "00" Classica est un mélange de farines obtenues à partir du broyage de certaines céréales tendres domestiques et étrangères.... € 21,84
Polselli 00 Farine Vivace - 25 Kg
Polselli 00 Farine Vivace - 25 Kg Farine de blé tendre type "00" Vivace est une farine de qualité supérieure qui permet d'obtenir une pâte toujours extensible et facile à travailler. Recommandé... € 22,88